Szanowni Państwo,
Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach wraz z Zakładem Zaopatrzenia Ogrodniczego Warka Sp. z o.o. z wielką przyjemnością zapraszają do wzięcia udziału w IV Konferencji Odmianowej, która odbędzie się 3 grudnia 2011 roku w Grójcu na terenie Hali Sportowej SPARTAKUS przy ulicy Sportowej 16.
W produkcji owoców Polska zajmuje obecnie jedno z czołowych miejsc w Europie, a postępująca modernizacja sadów przyczynia się do dalszego wzrostu plonów. Już obecnie zdarzają się trudności w zagospodarowaniu owoców, co sprawia, że rentowność gospodarstw sadowniczych może być zagrożona.
Potrzeby rynku wymagają ciągłych zmian w zakresie doboru odmian oraz wprowadzania nowych gatunków roślin sadowniczych. Oczywiście nadal podstawą produkcji muszą byś wysokiej jakości owoce deserowe. Jednak szansą na uzyskanie dodatkowych zysków może być sprzedaż produktów częściowo przetworzonych we własnych gospodarstwach. Produkcja takich soków czy suszu jabłkowego jest bardzo popularna w innych krajach i wszystko wskazuje na to, że rozwinie się także w Polsce. Ze względu na początkowy charakter tego procesu wymaga on pewnego wsparcia technologicznego zwłaszcza przy wyborze odpowiednich odmian. Działania te dają szansę nie tylko na uatrakcyjnienie oferty podażowej owoców i ich przetworów, ale również zagospodarowanie nadwyżek.
W trakcie trwania konferencji zaprezentowany zostanie cykl wykładów, do którego wygłoszenia zaproszeni zostali specjaliści z branży sadowniczej. W trosce o najwyższy poziom imprezy tematy prezentacji zostały dobrane tak, by można w nich było odnaleźć rozwiązania dla najbardziej aktualnych problemów i dylematów. Konferencji towarzyszyć będzie ekspozycja firm współpracujących z branżą sadowniczą.
Serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w przygotowywanej imprezie.
Organizatorzy